Dieta Dukan - Fase 1 - Ataque - Dias 2 e 3/4

Caminhando e cantando e seguindo...


Estou firme! (Ufaaa)


Dia 2 : Senti dor de cabeça e ainda um pouco de fome. A noite comi a carne moída refogada da minha mãe e dormi tranquila. 


Dia 3 - Não senti dor de cabeça durante o dia e também não senti fome. A noite, vocês não vão acreditar, tinha um aniversário na família, da amada Tia Elza, adivinhem só o cardápio... LASANHA!!! Com molho branco e molho vermelho, à moda da casa....cheirosa! Eu tive que fazer o prato do marido e da lindinha. Comi 2 fatias generosas de COXÃO DURO assado. Ahhh, teve bolo também, com cobertura de chocolate branco. 


Cheguei em casa me sentindo feliz!!! 
Olhei no espelho e já me achei mais fina. Será que é coisa da minha cabeça?
Não sei! 
Neste final de semana vou tirar minhas medidas. 
Amanhã é dia de pesagem!!! Se tudo correr como a curva mostrou, tenho que estar 1,5 kg mais leve!
Vamos ver.


bjs
Sol

Dieta Dukan - Fase 1 - Ataque - Dia 1/4

Oie! 

Passei pelo primeiro dia e posso dizer que não foi fácil (noites do terror). 

Durante o dia, enquanto estou trabalhando, é mais fácil, até porque eu não como em restaurantes, trago o que tenho que comer e pronto, como aquilo. 

Quando cheguei para buscar a Nathália na casa da minha mãe tinha comida fresquinha...(Obrigada!!!) mas resisti. Comi apenas o meu bife e um ovo que "fritei" com uma gota de azeite. (Yessss)

Fui pra casa me sentindo um pouco muito vazia, mas feliz. 

Durante o dia, senti dor de cabeça e bastante vontade de comer carboidrato, chutar o balde mesmo! Eu já sabia que seria assim, mas resisti e estou orgulhosa. 

Ontem me perguntaram sobre os alimentos permitidos na fase 1. 

A minha fase 1 durará 4 dias. 

Os alimentos que posso comer são: Carnes, peixes, marisco, frios magros, ovos, tofu, iogurtes magros e sem açúcar, leite desnatado (Eu tomo Molico), queijos magros (Adoro Polenguinho light e Tirolez light), adoçante (Tal & Qual é o que consigo tomar), especiarias, aromatizantes, condimentos, gelatina sem açúcar. 

É importante beber bastante água! 

Bom, vamos em frente! 

Dia 2/4, aí vou eu!!!  

*** Preciso tirar minhas medidas...

Início da Dieta Dukan

Comecei a testar a dieta Dukan hoje. 


Serão 4 dias com proteína apenas...


Minha primeira refeição foi : Café com leite desnatado Molico + 2 polenguinhos light. 


O legal é que, dentro dos permitidos, você pode comer a vontade. 


Agora vou tomar um chá sem açúcar...


Vamos indo, dia após dia, vou manter o foco. 


Ontem aproveitei o dia e a noite estava me sentindo um balão de gás hélio...rs...mas comi churrasco, farofa, chocolate... fiz um dia do lixo bem feito! 


Agora vamos ao que interessa. 


Bjo, bjo, bjo.


Vou contando tudinho!


Peso inicial : 74,2

Dieta Dukan

Vocês já ouviram falar da Dieta Dukan?

Passei a semana inteira lendo sobre ela. 

Vou testar, pra ver ser funciona mesmo. 

Quem vem comigo? 

Entrei no site e fiz o meu cálculo: 

ESTA CURVA É DA SOL 

CALCULE A SUA CURVA AQUI

Descobri em quanto tempo chegarei à minha meta e, sinceramente, até que achei sensato, pois ele me pediu 100 dias para atingir a meta e mais 127 dias para manter o meu peso e poder incluir os alimentos purpurinados que a gente tanto gosta.

Digamos que são  3 meses para atingir e 4 meses para manter... total = 7 meses. 

O Dr. Dukan promete acabar com o efeito sanfona do emagrecimento e isto é o que mais me incomoda. 

Outro ponto : Ele calcula o peso mínimo que você pode chegar, o que não quer dizer que seja igual a sua meta. Eu coloquei meta 60 e ele calculou pra mim 60,30 kg. 

Antes a minha meta era 55, mas estava fora da realidade, por conta dos meus ossinhos.

IMPORTANTE: TOME 2 LITROS DE LÍQUIDOS (DE PREFERÊNCIA ÁGUA) DURANTE TODAS AS FASES DA DIETA. 

Como funciona a dieta: 

A dieta se divide em 4 fases: 

Fase 1 = PP - Proteína Pura - Ataque, onde ficamos por pouco tempo, só para o corpo acostumar com a nova rotina. 

Duração : A fase 1 pode durar de 1 a 10 dias, de acordo com o cálculo da sua curva. A minha durará somente 4 dias. 

Alimentos Permitidos:

- Carnes: galinha/frango sem pele, vaca, vitela, porco, fígado, miudos.
- Peixes: todos os peixes como o salmão, pescada, atum, etc..
- Marisco
- Frios - com baixo nível de gordura: peito de perú ou de galinha
- Ovos
- Tofu
- Iogurtes 0% gordura e sem açúcar
- Leite desnatado
- Queijo fresco sem gordura
- Farelo de Aveia (No máximo 1 e 1/2 colher de sopa por dia)
- Adoçante
- Fermento em Pó
- Especiarias: canela, cravo, erva doce, noz moscada, gengibre, garam masala, etc.
- Aromatizantes: em líquido ou naturais
- Condimentos: vinagre, mostarda, ervas aromáticas como o cebolinha (bom para temperar molhos de iogurte ou queijo fresco para acompanhar as carnes ou peixes)
- Refrigerante Zero
- Gelatinas sem açúcar

Fase 2 = PP / PL - Proteína Pura / Proteína e Legumes - Cruzeiro - Nesta fase a gente intercala um dia de PP e outro de PL ou 5 dias de PP e 5 dias de PL, mantêm-se os alimentos permitidos na primeira fase e acrescenta os seguintes vegetais crus ou cozidos, sem restrição de quantidade, de mistura ou de horários:

Duração : De acordo com o cálculo da sua curva. A minha durará 96 dias

Alimentos a Acrescentar:

- Tomate

- Pepino

- Rabanete

- Espinafre

- Espargos

- Alho

- Feijão verde

- Couve

- Cogumelos

- Aipo

- Alface

- Acelga

- Beringela

- Pimentão

- Cenoura (apenas em 1 refeição por dia)

- Beterraba (apenas em 1 refeição por dia)

A quantidade de farelo de aveia aumenta para 2 c. sopa por dia.

Seguirá nesta fase até atingir o peso desejado. 

Convém aumentar o exercício físico

Fase 3 = C = Consolidação - evita que a gente recupere o peso eliminado. É uma fase muito importante para a eficácia da dieta a longo prazo.

Duração : De acordo com o cálculo da sua curva. A minha durará 137 dias. 

 - Além dos novos alimentos listados abaixo, esta fase também dá direito a duas refeições semanais 'de festa', onde é possível consumir qualquer tipo de alimento, com duas condições: nunca repetir o prato e não fazer duas refeições deste tipo seguidas. 

 - Tem que cumprir ainda 1 dia por semana de PP (proteína pura), de preferência no mesmo dia, sem exceção. 

É permitido consumir à vontade proteínas e vegetais, sem a necessidade de alternância. Além disso, passam a integrar a dieta:

- Uma porção de fruta por dia: são permitidas todas as frutas, exceto banana, uva e cerejas. Frutos secos não são permitidos.O que é uma porção de fruta? Uma maçã, pera ou laranja ou fatia de melão. Para frutos pequenos, uma taça de morangos ou framboesas. As frutas ideais para comer, por ordem de preferência: maçã, morangos, framboesas, melão, melancia, kiwi, pêssego, pêra, tangerinas e manga.

- Duas fatias de pão integral por dia: de manhã com pouca manteiga de teor de gordura reduzido ou em sanduiche à tarde. 

- Uma porção de queijo gordo por dia (40 gramas): flamengo, emmental, holandês, gouda, cheddar, suiço. Evite o queijo de cabra e os fermentados como o gorgonzola, o camembert, o brie.

- Duas porções de alimentos ricos em amido por semana. Por ordem de preferência: massa (200 gramas); couscous, e polenta (200 gramas); lentilha, feijão seco, ervilha, e grão-de-bico (150 gramas); arroz e batata (125 gramas). 

Fase 4 = E = Estabilização 

A partir daqui já é possível ter uma alimentação normal 6 dias por semana, mantendo os bons hábitos adquiridos durante a dieta. Uma vez por semana deve fazer um dia de proteínas puras. O ideal é escolher um dia da semana para entrar mais facilmente na sua rotina semanal e para sempre.  

Nesta etapa, também é preciso adotar o consumo diário de três colheres (sopa) de farelo de aveia, por toda a vida. Este alimento é uma reserva concentrada de fibras solúveis, elemento natural indicado para pessoas que sofrem de constipação, obesidade, diabetes e colesterol alto.

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O óleo de coco funciona!

O óleo de coco está acabando com a minha compulsão noturna, isso quer dizer que ele é bom mesmo!

Estou estudando um novo cardápio, quer dar um choque no organismo, fazer ele trabalhar para o meu emagrecimento.

Estou chegando em casa muito tarde e não tenho conseguido treinar.

Uma foto para me inspirar e inspirar vocês:

bjs
Sol

Coco para emagrecer e acabar com a barriga!

O óleo de coco está na moda ...

Ontem conversando com o Paolo Altoé, ele me disse que tanto faz consumir as cápsulas ou tomar o leite de coco, pois a gordura é a mesma. Fiquei curiosa e, claro, corri pra internet para pesquisar.

Descobri que esta história de gordura de coco é antiga e encontrei uma matéria da Revista Saúde (que adoro!) relatando os benefícios do coco.

Veja:

“O coco é riquíssimo em duas gorduras - o ácido láurico e o monolauril - de rápida digestão, elas não ficam estocadas nas células. Ao contrário, servem de combustível para gerar energia, evitando assim que se transformem em pneus. "Essa dupla reduz o percentual de gordura corporal porque os triglicerídios de cadeia média, caso do ácido láurico e do monolauril, favorecem a oxidação de ácidos graxos e a sua utilização como fonte de energia", explica Tamara. Resultado: esse processo combate e diminui os depósitos de... sim, elas mesmas, as bandidas que estufam o corpo. "O ácido láurico e o monolauril também regulam o funcionamento da tireóide, acelerando o metabolismo orgânico, o que facilita o emagrecimento", completa Tamara. Como se não bastasse, têm uma ação anti-inflamatória a nível celular. "Eles aumentam a produção de substâncias protetoras e, ao mesmo tempo, diminuem as concentrações de outras pró-inflamatórias. E isso dá uma grande ajuda no emagrecimento, porque obesidade e sobrepeso são decorrentes de desequilíbrios inflamatórios", explica a nutricionista funcional Daniela Jobst, do Centro Brasileiro de Nutrição Funcional, em São Paulo.” (Revista Saúde)

Achei muito interessante e vou incluir o leite de coco, coco seco, coco ralado, farinha de coco na minha alimentação. A água de coco é uma boa opção para refresco leve, porém, não ajuda na perda de gordura por não ser rica nessas gorduras do bem.

Coco é tudo de bom para a saúde e para o nosso tão sonhado emagrecimento, mas como nada é conto de fadas, é preciso moderação, portanto veja as medidas ideais:

- Coco seco: de 20 a 30 gramas, cortado em pequenas lascas, como petisco na hora do lanche aos pedaços. Ele é excelente para reduzir o apetite.

- Coco desidratado: de 1 a 2 colheres de sopa, no iogurte, no suco ou na vitamina.

- Leite de coco: a quantidade fica a seu critério. O importante é adotá-lo com regularidade. Vale usar na preparação de pratos, como peixe, e de suco (misture ½ copo (100 ml) de leite de coco e ½ copo de água, sem adoçar). Nesse caso, prefira bebê-lo antes das refeições para aplacar o apetite. Importantíssimo: a versão light deve ser totalmente descartada, porque os benefícios estão justamente na sua gordura -- lembra?

- Gordura de coco: de novo, a quantidade depende do gosto pessoal, mas não abuse. Ela é indicada para refogar arroz, legumes etc.)

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IMC não retrata a realidade

Será que você sofre da obesidade do peso normal? 

Como assim? Socorro!

Quando vi este vídeo corri aqui para postar pra vocês.

Ele mostra pessoas aparentemente normais, magras, que na verdade estão obesas, por conta da % de gordura que possuem no corpo.

O IMC não consegue demonstrar com exatidão a nossa composição corporal, o quanto temos de gordura no corpo, para isso existe o teste de bioimpedância.

Saiba mais assistindo ao vídeo (Tem apenas 3 minutos).

bjs

Sol

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Quer continuar emagrecendo no final de semana?

Imagem: Mulher de 30

Hoje é sexta-feira e a maioria das pessoas que estão em dieta jogam tudo pra cima para reiniciar na segunda-feira.

É por isso que estou buscando a reeducação alimentar, pois quando a gente aprende a comer, pode ser terça, quarta ou sábado, o nosso foco permanece e o peso não aumenta.

Fique atento se você é daqueles que faz tudo certinho durante a semana e chuta o balde no final de semana... é por isso que você não emagrece!

bjs

Sol

Treino, Cortisol, Catabolismo, Descanso

Imagem: Google

Você sabia que estresse faz você catabolizar?  Catabolizar é o processo de quebra das fibras musculares para obtenção de energia. Catabolizar é perder músculos que foram construídos com muito suor. Você não quer isso certo?

Pois é, toda vez que seu corpo entra em estado de estresse, os níveis de cortisol aumentam e causam a quebra do tecido muscular.

A engrenagem funciona da seguinte forma: O cortisol é liberado quando o corpo entra em estresse, isto causa a quebra de tecido muscular, o que leva uma liberação de aminoácidos na correte sanguínea. Os aminoácidos são sintetizados pelo fígado e transformados em energia, o que aumenta o nível de açúcar no sangue.  Tudo isso acontece para manter o organismo funcionando.

Outro ponto importante: Nenhuma pessoa ganha massa magra durante o treino, isso só acontece durante o descanso. Durante o treino seu corpo está em estresse físico e mental, o que pode ser  o maior causador do aumento de cortisol. Treinar 6 vezes por semana e mais de 2 horas por dia, com apenas 1 dia de descanso não é a melhor opção para ganhar transformar sua gordura em massa magra. Treinos com até 60 minutos de duração além de proporcionar o estímulo necessário para a hipertrofia evita perda de massa muscular. O descanso é tão necessário quanto o treino e a dieta, portanto, se você é daqueles que treina por muitas horas, melhor rever seus conceitos, prefira um treino mais curto, porém focado.  

Existem alguns suplementos que ajudam a diminuir os níveis de cortisol, mas lembro que eles devem ser prescritos pelo seu nutricionista. Alguns deles: Vitamina C, Cromo, Glutamina.

Bons treinos e bom descanso! 

Feliz dia das mulheres!

Olha só quem veio trazer rosas neste dia especial!

Imagem: Google

Saiba como emagrecer sem sacrifício

Você sabia que para emagrecer 1 kg é necessário deixar de ingerir 7.700 kcal? 

Já viu que não adianta querer perder 1 kg por dia.

O melhor mesmo é eliminar com calma e para isso vamos fazer alguns cálculos: 

1. Primeiro você precisa saber o quanto o seu organismo gasta em repouso para manter as funções vitais: 

Para as mulheres:

· De 10 a 18 anos: 12,2 X peso (kg) + 746 

· De 18 a 30 anos: 14,7 X peso (kg) + 496 

· De 30 a 60 anos: 8,7 X peso (kg) + 829 

· Acima de 60 anos: 10,5 X peso (kg) + 596

Para os homens: 

· De 10 a 18 anos: 17,5 X peso (kg) + 651 

· De 18 a 30 anos: 15,3 X peso (kg) + 679 

· De 30 a 60 anos: 8,7 X peso (kg) + 879 

· Acima de 60 anos: 13,5 X peso (kg) + 487

Exemplo: 
Uma mulher de 31 anos, com 1,68 m e 69 kg, que trabalha sentada e não pratica atividade física regularmente. 
8,7 x 69 kg + 829 TMB = 1.429,3

2. Qual é o seu fator de atividade (FA)? 

Agora, calcule o quanto o seu corpo gasta para manter o seu peso atual, levando em conta a sua rotina de atividades físicas. Consulte a tabela abaixo e procure o número relativo ao seu perfil.

Valores de FA:

· 1,2: Fica a maior parte do tempo sentada e não pratica atividades físicas programadas. 

· 1,3 (homens - 1,4): Dia-a-dia movimentado - dirige, cozinha, caminha até o ponto de ônibus, mas sem atividades físicas programadas OU dia-a-dia sedentário e exercícios físicos três vezes por semana, cerca de 30 minutos por dia. 

· 1,45 (homens - 1,5): Dia-a-dia movimentado e atividades físicas três vezes por semana, cerca de 30 minutos por dia. 

· 1,5 (homens - 1,6): De uma a duas horas e meia de atividades físicas diárias. 

· 1,7 (homens - 1,8): Atividade física diária por mais de três horas.

3. Qual é a sua necessidade diária de energia? 

Para descobrir quantas calorias o seu organismo necessita diariamente basta multiplicar a sua taxa de metabolismo basal pelo fator de atividade (TMB X FA).

Exemplo: (TMB) x (FA) 

1.429,3 x 1,2 = 1.715,16 calorias

4. Trace o seu plano de emagrecimento 

Para emagrecer 1 kg, é preciso deixar de ingerir 7.700 calorias. 

No exemplo citado acima, onde a necessidade diária é de 1.715,16 calorias, se a pessoa adotar um cardápio de 1.200 calorias diárias, ela deixará de fornecer ao organismo 515,16 calorias por dia.

O cálculo é o seguinte:

Necessidade diária - calorias da dieta = número de calorias economizadas

5. Dias necessários para secar 1 kg

Valor necessário para emagrecer 1 quilo dividido pela quantidade de calorias de economia diária

7.700 / 515,16 = 15 dias aproximadamente

Fonte: Operação Metamorfose

Dieta Quebra Gordura - Shake emagrecedor - Post 3/3

Os ingredientes do shake emagrecedor ajudam a diminuir a absorção de carboidratos e eliminar gordura.


O shake foi elaborado pelo fitoterapeuta André Resende.


Para potencializar o efeito, combine a bebida com a Dieta Quebra Gordura.


Shake emagrecedor


1 colher de café de farinha de feijão branco orgânica
1 colher de café de laranja amarga orgânica
1 colher de sopa de farinha de maracujá orgânica
1 colher de sopa de farinha de banana verde orgânica
1 colher de sopa da SuperFarinha SF -10 (À venda em lojas de produtos naturais)
1 copo de suco de abacaxi ou melão
Adoçante a gosto.


Modo de preparo:
Bata tudo e tome em seguida.
Tomar 1 copo de manhã antes do café, 20 minutos antes do almoço, lanche da tarde e jantar.


Fonte: Revista Corpo a Corpo

Dieta Quebra Gordura - Após Desintoxicação Post 2/3

Imagem: Google 

Dieta Quebra Gordura - após os 4 dias

Jejum
1 copo de shake emagrecedor

Café da manhã1 fatia de queijo minas

2 fatias de peite de perú

1 fatia de pão integral

½ mamão ou 1 fatia de melão

1 xícara de café com leite desnatado com adoçante

Lanche da manhã (10 h)

2 castanhas-do-Pará

1 pote de iogurte diet

Almoço

1 salada verde com brócolis cozido, couve-flor cozida, vagem cozida, ovos cozidos, palmito, tomate, pepino, alface, rúcula, agrião, chicória.

Temperar com vinagre de maçã, limão, azeite extravirgem e pouco sal.

½ concha de arroz integral

½ concha de feijão

2 filés de peixe, frango ou carne de vaca grelhados

1 verdura refogada

Lanche da tarde

2 fatias de pão integral

1 colher de sobremesa de gelatina de frutas diet

1 fatia de queijo branco minas

1 copo de água de coco ou 1 copo de suco de pêra ou melão com adoçante

Jantar

1 prato de salada (pode ser a mesma do almoço)

1 verdura refogada de sua preferência

1 carne magra cozida, grelhada ou assada 

1 fatia de abacaxi ou 1 pote de gelatina diet

Ceia

1 copo de leite desnatado ou leite de soja batidos com 3 colheres de sopa de gelatina diet pronta

CONTINUA NO PRÓXIMO POST

Fonte: Revista Corpo a Corpo 

Dieta quebra gordura - Desintoxicação Post 1/3

A Dieta Quebra Gordura combina ingredientes que bloqueiam o açúcar e o carboidrato dos alimentos. Aposte nesta dieta e mande embora até 8 quilos por mês

Dieta desintoxicante para 4 dias iniciais  

Café da manhã

1 copo de água de coco em jejum com suco de 1 limão

½ mamão papaya

1 copo de leite desnatado ou de soja com 1 colher de sopa de farinha de maracujá e 1 colher de sopa defarinha de banana verde .

Lanche da manhã (10 h)

1 copo de água de coco

2 Castanhas-do Pará

1 iogurte diet

Almoço e jantar

2 pratos de sopa no almoço e 2 pratos no jantar por 4 dias acompanhados por 2 torradas integrais diet.

Lanche da tarde (15 h)

1 pêra ou

1 batata yacon

1 fatia de melão

1 copo de água de coco

Lanche da tarde (18h)

1 copo de água de coco

Jantar (20 h)

2 pratos de sopa

1 fatia de abacaxi ou 1 pote de gelatina diet

Ceia (22 h)

1 copo de água de coco

1 pote de gelatina diet

Receita da Sopa Desintoxicante: 

Esta sopa desintoxicante ajuda a limpar e preparar o organismo para a Dieta Quebra Gordura e deve ser tomada por quatro dias, no almoço e no jantar.

Ingredientes
1 colher de café de gengibre ralado

2 dentes de alho amassado

1 cebola grande picada

1 colher e meia de sopa de óleo de coco extravirgem

1 pires de nabo ralado

1 pires de repolho roxo picado

2 ramos de salsão com talo picado

1 pires de salsinha picada

2 folhas de couve picado

1 pires de couve-flor picado

1 pires de brócolis picado

1 abobrinha picada ou chuchu (picado)

2 colheres de sopa de farinha de banana verde orgânica

2 litros de chá verde pronto coado

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Colocar em uma panela o óleo de coco com a cebola, o alho e o gengibre. Deixe fritar ligeiramente. Coloque o restante dos ingredientes, refogue e adicione o chá verde pronto coado. Deixe cozinhar por 20 minutos.

CONTINUA NO PRÓXIMO POST...

Fonte: Revista Corpo a Corpo