Tinha escrito um post enooorme e ... sumiu!
Eu tinha perguntando se todo pão integral tem açúcar, pois fui fazer um pão em casa e troquei o açúcar por adoçante.....o pão não cresceu. Perguntei aos meus amigos do facebook e eles me disseram que o fermento só funcionava se tivesse o açúcar.
Fiquei pensando: Então, todo aquele pão integraç que comi tinha açúcar?
Atualizando : Não! O pão integral que eu compro não tem açúcar, mas de agora em diante ficarei mais atenta à tabela nutricional.
O outro assunto foi que na sexta feira comi: 1 croquete, 1 esfiha e 1 pedaço de bolo bem casado em um aniversário aqui na empresa....mas o passado já foi e não vou me estressar com ele.
Ahhh, comentei tb sobre as duas festas que tinha no final de semana e estava querendo me livrar da cerveja, pois a comida não seria problema.
Resultado : Entre mortos e feridos, sobrou EU. Sábado passei a noite inteirinha dançando, as pessoas me perguntavam se o meu pique não acabaria. Não tomei álcool (uhuuuuuuuuu), tomei água, e comi um prato de macarrão com bacalhau desfiado. No domingo diminuí bem a quantidade de comida durante o dia, pois sabia que mais tarde teria aniversário, escolhi os assadinhos e o jantar foi rondele, tomei suco de maracujá e 1 copo de cerveja (para quem tomava 4 ou 5, está ótimo) e de sobremesa o bolo.
É isso aí, a vida é feita de escolhas, eu escolhi mudar os meus hábitos.
bjs e boa semana pra todos!
-------> Se ainda não respondeu, por favor, responda o post abaixo. Obrigada!
Sol, sualinda!
ResponderExcluirNão sou nenhuma Rainha da cozinha, mas acho que não dá para fazer pão QUE CRESÇA E APAREÇA sem o açúcar não. Realmente a reação do fermento biológico é com o açúcar e pão que não cresce, não fica FOFOOO e/ou fica duro no dia seguinte...
De repente a opção de fazer uma torta leve é melhor do que tentar fazer pão...[é só uma reflexão minha]
Quanto a cerveja, é como tudona vida que vemos que não está nos fazendo bem, ou cortamos pela raiz ou sempre cairemos em tentação.
Você pode começar a imaginar o seguinte... se você estivesse em tratamento médico, tomando antibiótico, por exemplo e não pudesse beber, não importa a festa que fosse, você não beberia... pense assim em cada festa!
Bjs e boa sorte!
Oi Gi! Corri pra ver a tabela nutricional do meu pão e não contém açúcar...ufaaa.
ExcluirA idéia da torta é ótima mesmo e dá pra usar o fermento de bolo né.
A cerveja eu venci! Tomei apenas 1 copo na festa do domuingo, no sábado foi água!